O meserie învățată, noi perspective de viitor: încă 14 tineri au absolvit cursul de ,,Cofetar” la Suceava
În perioada 27 iulie – 9 septembrie 2026, la Suceava s-a desfășurat cea de-a patra grupă a cursului de calificare profesională „Cofetar”, organizat în cadrul proiectului ”Pași spre viitor: Program de formare și integrare pentru tinerii NEETs”, finanțat din fonduri europene, program PEO. Cei 14 participanți, tineri cu vârste cuprinse între 16 și 29 de ani, au finalizat cu succes programul de pregătire, toți promovând examenul de absolvire.
Dobândirea unei calificări profesionale reprezintă mai mult decât învățarea unei meserii. Pentru un tânăr aflat la început de drum, aceasta poate însemna mai multă încredere în propriile capacități, posibilitatea de a lua decizii informate privind viitorul profesional și șansa de a deveni independent din punct de vedere economic.
În cadrul cursului, participanții au avut posibilitatea să își însușească noțiuni și tehnici specifice meseriei de cofetar, de la pregătirea materiilor prime și realizarea diferitelor produse de cofetărie până la respectarea regulilor de igienă, siguranță alimentară și organizare a activității. Pregătirea practică le-a oferit ocazia să își exerseze îndemânarea, atenția la detalii și capacitatea de a respecta etapele unui proces de producție.
Finalizarea cursului reprezintă o etapă importantă, dar sprijinul oferit tinerilor prin proiect urmărește și integrarea lor pe piața muncii. În acest sens, participanții beneficiază de servicii de informare și consiliere profesională, care îi ajută să își cunoască mai bine aptitudinile, să exploreze opțiunile de carieră și să își stabilească obiective profesionale realiste.
În completarea pregătirii și orientării profesionale, serviciile de mediere a muncii facilitează identificarea oportunităților de angajare și apropierea tinerilor de potențialii angajatori. Competențele dobândite pot fi valorificate în laboratoare de cofetărie, patiserii, restaurante sau alte unități din sectorul alimentației publice.
Promovarea examenului final de către toți cei 14 participanți, reprezentând o rată de absolvire de 100%, constituie un rezultat important al acestei grupe de formare. Dincolo de acest rezultat, fiecare absolvent are acum posibilitatea de a valorifica pregătirea dobândită în conturarea propriului traseu profesional.
Prin organizarea cursurilor de calificare și furnizarea serviciilor de sprijin pentru ocupare, proiectul continuă să contribuie la dezvoltarea competențelor tinerilor și la creșterea oportunităților de integrare socio-profesională.
